Wain merah dan putih dari para pecinta wain Alcobaca terkenal dan gourmet. Pekan ini mempunyai sebuah muzium wain, yang diwujudkan pada akhir abad kedua puluh di bawah naungan Portugis Institut wain berkembang dan winemaking.

Muzium ini sebenarnya terletak kira-kira 1, 2 km dari Alcobaca dan terletak di bekas kilang wain. Koleksi wain terdiri daripada kira-kira sepuluh ribu salinan dalam semua Portugal. Antara koleksi adalah lebih wain 50 tahun penuaan. Di dalam muzium anda boleh melawat gudang bilik, yang digunakan untuk menyimpan alat-alat pertanian, bilik bawah tanah wain dan rumah awam di mana anda boleh merasai wain serantau.

Bangunan ini kilang wain lama telah dibina pada tahun 1875 oleh yang terkenal pengeluar wain utama pada masa itu - Jose Eduardo Raposo de Magalshaes untuk membangunkan industri wain di rantau ini. Jose Eduardo Raposo de Magalshaes - jurutera Portugis. Selepas pengisytiharan Republik Portugal, beliau telah dilantik sebagai Gabenor Leiria.

Portugal sangat terkenal dengan wain. Tradisi tarikh negara wain membuat kembali ke SM abad ke-VI. Itulah apabila Portugis menetap di tanah-tanah orang-orang Phoenicia dan membawa pelbagai anggur. Hari ini, terdapat lebih daripada empat puluh wilayah wain berkembang di mana berkualiti tinggi wain bertaraf dunia. Perlu diingat bahawa wain Portugal adalah antara yang terbaik di dunia kerana rasa eksklusif dan istimewa mereka. Jenama yang paling terkenal - pelabuhan dan Madeira. Adalah diketahui bahawa banyak pembuat wain dan kini memerah jus buah anggur mengganggu, sebagaimana yang telah dilakukan pada zaman dahulu, tetapi sebaliknya digunakan prop pokok, menanam anggur di sana.