Evora terkenal dengan "Aqueduct air perak." Ini struktur yang mengagumkan dibina oleh orang-orang Rom pada masa pemerintahan Sertorius. Pada 1531-1537 oleh arkitek Francisco de Arruda sepenuhnya dibina semula saluran air. Ia adalah bangunan begitu mengesankan bahawa penyair yang paling besar di Portugal, Camões walaupun menyifatkan ia dalam "Lusiads."