Fez - mutiara budaya Arab, pusat agama dan budaya Maghribi, yang diasaskan kira-kira 12 abad yang lalu, kudus besar Moulay Idriss I. Fez menjadi modal pertama negeri ini.

Seperti bandar-bandar lain Maghribi Fez juga mempunyai suku yang lama - Madinah, yang terdiri daripada dua bahagian: yang lama dan yang baru. Old Medina Fes el Bali ditubuhkan pada abad ke-XI. ia mempunyai lebih daripada seribu tahun, dan baru - Fes el-Jadid - dalam abad XIV. dia adalah hanya kira-kira 700 tahun. Daerah Fez el Bali agak terpencil dari bandar. Di belakang dinding tebal adalah tanah perkuburan lama, itulah sebabnya kuarters baru di bandar ini telah dibina pada jarak. Bandar lama adalah sangat mudah untuk mendapatkan hilang. Terdapat lebih 9400 lorong-lorong dan jalan-jalan sempit, 14 pintu, 200 masjid dan 180 hammam. Sehingga hari ini Medina lama yang kekal hampir tidak berubah.

Keseluruhan kawasan bandar lama terdiri daripada 40 kawasan-kawasan perumahan, yang penduduk pakar dalam bentuk kraf. Di dalam Medina kelihatan seperti maze yang besar. Beberapa jalan-jalan yang begitu sempit sehinggakan, bergerak antara rumah-rumah, anda boleh melibatkan bahu dinding. Sebab itulah pengangkutan utama di sini adalah keledai.

Fez el Bali menarik sejumlah besar pelancong. Di bawah naungan banyak jalan-jalan membeli-belah kecil kedai tersembunyi dan bengkel tukang itu. Rumah literal tergenggam antara satu sama lain, sebahagian daripada mereka disimpan dalam prop khas, supaya tidak runtuh. Facades dan pintu beberapa rumah mempunyai kemasan yang menakjubkan, yang dibuat dalam bentuk ukiran kayu renda, mozek berwarna-warni dan arabesques.

Di Fez el Bali adalah makam Idris II. Tetapi lama Medina Fez - bukan sahaja banyak bangunan keagamaan dan peringatan. Berikut adalah tarikan utamanya - ditubuhkan pada abad ke XII. Universiti Islam Al-Karuin.

Pergi ke Medina Fez adalah disyorkan melalui pintu-pintu purba Boo Dzhelud. Apabila mereka telah digunakan sebagai lawatan istiadat Sultan. Hari ini, di bawah gerbang megah dengan hiasan yang kaya boleh dilihat orang ramai yang sibuk.