Universiti Leipzig adalah salah satu yang tertua institusi pendidikan di Jerman, dan juga salah satu pusat penyelidikan terbesar. Pada 1409, apabila lebih dari seribu pelajar dan profesor meninggalkan universiti di Prague kerana tercetusnya peperangan Hussite, dan usaha mereka untuk mewujudkan Leipzig sebenar Universiti Corporation. Ia menyambung semula kerja-kerja Fakulti Sastera Liberal dan raja-raja seperti Frederick I Wilhelm II dan menyokong inisiatif mereka, mereka telah diperuntukkan sebuah bangunan dan wang untuk penyelenggaraan universiti yang terbentuk.

Salah satu fakulti perubatan yang pertama telah dibuka pada tahun 1415, diikuti oleh, selepas hampir 30 tahun, menjadi ada dan undang-undang. Universiti Leipzig mempunyai empat fraternities yang di antaranya adalah meyssenskoe, Poland, Saxon dan Frankish. Dari tanah, diberikan beberapa Pemilih, sekolah ini menerima pendapatan sendiri dan menggunakannya untuk keperluan mereka sendiri.

Perpustakaan Universiti boleh dipanggil salah satu yang terbesar dan tertua di Jerman. Pengasasnya adalah Caspar Borner, membawa bersama banyak buku dan manuskrip pegangan biara ditindas semasa Reformasi. Terdapat kira-kira 8,700 manuskrip dan 3,600 buku awal dicetak, 173,000 manuskrip hak cipta skrip. Sebuah tempat khas di Universiti Leipzig mengambil beberapa koleksi muzium: muzium antik dan Mesir, koleksi sains semula jadi dan muzium alat muzik.

Ini "kuil sains" kuno kini mempunyai 14 fakulti dan lebih 150 institut. Pelajar Universiti Leipzig adalah salah seorang personaliti paling popular dari zaman silam, termasuk penyair seperti Gotthold Lessing dan Johann Goethe, komposer Richard Wagner dan Robert Schumann, ahli falsafah Friedrich Nietzsche, Gottfried Leibniz dan Friedrich Schlegel.