Sejarah biara St. Vincent mempunyai lebih daripada seribu tahun. Bangunan agama pertama di laman web yang muncul pada separuh kedua abad ke-X, ia adalah sebuah gereja kecil. Kemudian, biskop Theodoric tempatan pertama memutuskan untuk membina sebuah biara, yang meletakkan dia keluar dari Itali dibawa peninggalan dua orang kudus - Vincent dan Lucia, yang telah mati syahid kerana iman mereka. Lucia dalam hidup terkenal dengan mukjizat penyembuhan, dan mayat sahamnya dan melakukannya aliran besar jemaah bergegas, kerana wali penaungnya Lucius dianggap bukan sahaja buta dan miskin.

Selepas tiga ratus tahun, biara St. Vincent bukan sahaja biara yang berpengaruh, tetapi juga pusat diiktiraf pendidikan di bawah kawalan Lorraine. Sehubungan dengan penyusunan semula ini ia telah dimulakan dan lanjutan biara, pembinaan baru, bangunan yang lebih luas untuk menggantikan yang lama. Jadi, dalam pertengahan abad ke-XIII Gereja Berkolej telah dirobohkan, bagaimanapun, baru di tempatnya telah dibina hanya selepas seratus tahun, tetapi bangunan baru yang kekal sehingga ke masa kini. Kerja-kerja pembinaan semula biara masih untuk beberapa abad, dan pada separuh kedua daripada bahagian hadapan bangunan abad XVIII gereja muncul, yang menggabungkan tiga bahagian pesanan - Corinthian, Doric dan Ionik, dan telah membina gerbang dua neo-Gothic.

Semasa Besar Revolusi Perancis, tempoh penciptaan dalam kehidupan biara berakhir dan bermula masa yang singkat pemusnah - sehingga 1803 gereja ditempatkan yang stabil, dan kemudian gereja itu dikembalikan kepada pihak gereja. Walau bagaimanapun, sebahagian daripada Abbey dan kekal diduduki oleh institusi sekular - Lyceum Faber, kilang tembakau, juru mudi dan lain-lain. Pada abad XIX gereja tidak perlu lagi kaca berwarna dibuat master bandar Laurent-Charles Moreshalem dan patung-patung orang-orang kudus dan Lucy Vincent dan ukiran-ukiran dengan adegan dari kehidupan mereka.

Di Metz gereja terletak di pulau Shamber, kini ia tidak beroperasi.