Di Seville, berhampiran Isla de la Cartuja, di pulau adalah Biara Santa Maria de las Cuevas, tarikh asas yang bertarikh abad ke-14. Pembinaan dibina kebanyakannya Mudéjar yang Gothic, Renaissance dan Baroque.

Agak menarik adalah sejarah kemunculan biara di lokasi ini .  Bermula dari abad ke-12 di pulau Isla terlibat dalam pengekstrakan tanah liat gua, yang berada di sini dalam jumlah yang besar .  Ia juga menempatkan bengkel yang terlibat dalam pengeluaran jubin seramik .  Menurut legenda, satu hari, salah satu daripada gua didapati imej Virgin, selepas itu ia telah memutuskan untuk membina sebuah biara di laman web ini .  Pada mulanya, biara berkhidmat sebagai tempat kediaman untuk sami-sami Franciscan, dan kemudian menjadi harta Order of St. Bruno .  Semasa perang dengan Perancis dalam bangunan biara menempatkan berek tentera Perancis .  Selepas beberapa ketika, biara telah dibeli oleh seorang saudagar Portugis, yang menganjurkan kilang wilayahnya terlibat dalam pengeluaran seramik dan porselin .  Pada tahun 1964 biara Santa Maria de las Cuevas telah diberikan status sebuah monumen sejarah dan seni bina negara, kilang itu selepas beberapa waktu telah dipindahkan ke lokasi yang lain . 

Biara ini juga terkenal dengan hakikat bahawa dalam bangunan ini selama kira-kira 40 tahun, adalah makam pelaut yang paling terkenal dan dihormati Sepanyol - Christopher Columbus.

Bangunan biara telah diubahsuai pada tahun 1992 untuk Pameran Antarabangsa Expo-92. Sejak tahun 1997, terdapat Pusat Andalusia Seni Kontemporari.