Muzium Coklat
   Photo: Muzium Coklat

Muzium Coklat adalah dua blok dari Plaza de Armas di Cusco. Tempat ini juga muzium coklat, dan sebuah kafe di mana Peru dan pelancong bukan sahaja belajar tentang sejarah coklat dari zaman Maya untuk hari ini, tetapi boleh menyediakan coklat sendiri, mengambil bahagian dalam kelas induk.

Setiap hari, muzium coklat dalam Cusco melawat 70-200 orang. Pemilik tarikan adalah orang Perancis Alain Schneider dan Clara Isabel Diaz. Pada bulan Julai 2010, Allen dan Clara membuka muzium coklat pertama mereka di hotel di bandar Granada di Nicaragua, di mana mereka telah mengambil bahagian dalam projek sosial untuk beberapa bulan. Selepas berunding dengan beberapa pakar coklat, mereka mengambil keputusan untuk datang ke Cusco - di mana tumbuh koko (pokok coklat).

Ini muzium luar biasa terdiri daripada enam bilik. Mereka boleh belajar tentang sejarah coklat, dari penanaman dan pemprosesan biji koko, masih ada ruang sedikit untuk gigi manis kecil sendiri yang "mini-kilang" untuk pengeluaran coklat, yang mengajar pelawat bagaimana untuk memasak coklat dengan tangan. Bengkel ini, yang berlangsung sepanjang hari, dari penyediaan pes koko dan berakhir dengan pembuatan gula-gula, dilihat oleh pelawat-pelawat yang menyeronokkan dan cara manis untuk berehat.

Di dalam muzium itu terdapat juga sebuah bilik yang berfungsi sebagai sebuah kafe, tetapi kebanyakan menu, kafe ini mempunyai awalan "shoko-", sebagai contoh, makan teh coklat, coklat panas, gula-gula coklat, mocha, dan khusus rumah - wain coklat. Anda juga boleh menjalankan merasa enam jenis coklat, yang mempunyai pengisian yang berbeza: badam, kismis, kacang, lada, kopi dan garam.

Di samping itu, muzium ini menawarkan pengunjung lawatan berpandu Lembah - di ladang, di mana mereka membesar, mengumpul dan kacang proses koko. Dalam perjalanan itu pelancong memberitahu semua tentang koko diajar ditanam benih untuk menentukan kematangan biji koko, dijemput untuk mengambil bahagian dalam musim menuai.

  Saya boleh melengkapi keterangan