Di St Petersburg pada Robespierre, 14, merupakan muzium pertama di negara ini kopi. Muzium ini telah dibuka baru-baru ini - pada November 2008.
Mewujudkan sebuah muzium kopi, pihak penganjur telah menetapkan matlamat: yang paling kondusif untuk pembangunan selanjutnya budaya kopi, baik di St Petersburg dan di Rusia. Oleh itu, dalam pembentangan pameran muzium, pengunjung boleh mempelajari tentang sejarah kopi, legenda purba yang dikaitkan dengannya, varian pemanggangan kopi dan manfaatnya, pengeluaran dan budaya minum minuman ini. Juga di sini akan memberitahu anda bagaimana, bila dan di mana kopi telah muncul di negara kita, bagaimana dan di mana ia terlibat dalam mengembangkan, penuaian, penyediaan dan penggunaan.
Muzium ini mempunyai dewan pameran, bilik pameran, merasa bilik dan "teres kopi."
The coffeepots muzium dan pembuat kopi XVIII dan abad XIX, bungkusan kopi segera tempoh masa yang berbeza. Yang sangat menarik pembuat kopi salinan komposer Ludwig van Beethoven, kekasih ghairah kopi. Beliau telah melibatkan diri dalam penyediaan minuman itu dan tidak membenarkan sesiapa sahaja untuk berbuat demikian. Apabila memasak maestro kopi yang digunakan betul-betul 64 bijirin, dengan menggunakan mesin kopi yang sangat pelik, dan minum pada hari yang besar cawan, menurut beberapa maklumat, kira-kira 50. Semua pameran di muzium itu dibenarkan untuk mengambil di tangan, untuk mempertimbangkan dan mengambil gambar.
Tuan rumah muzium "Show-merasa", di mana terdapat adalah penyediaan kopi dengan cara yang berbeza. Sangat barista profesional tidak hanya menunjukkan bagaimana untuk membuat penapis kopi, kopi di mesin kopi "Mocha" atau Perancis-akhbar, tetapi juga bercakap tentang perbezaan rasa antara asal dan satu minuman yang lain. Juga, semua peserta "tunjuk merasa" mempunyai peluang untuk berkenalan dengan kopi bagaimana bersedia di Turku - cezve sebagaimana yang diketahui di seluruh dunia untuk cappuccino dan latte adalah karya sebenar seni - proses lukisan pada buih cappuccino. Selain itu, pengunjung boleh mengambil bahagian dalam spekulasi tradisional untuk mencuba dan jenis elit kopi, contohnya, «Jamaica Blue Mountain» dan «Kopi Luwak». Semasa merasa, anda boleh berkenalan dengan video kopi, membelinya jenis elit dan cenderamata muzium: cawan kopi, magnet peti sejuk, pad nota, dan lain-lain
Muzium ini kerja-kerja "Coffee Terrace". Di sini, dalam persekitaran yang menyenangkan, menikmati muzik, anda boleh menikmati kopi yang berkualiti, pencuci mulut yang indah, jus segar, pastri panas, ais krim dan keju, dan lain-lain Di samping itu, terdapat "barista Sekolah", yang menyediakan latihan mengenai penyediaan kopi untuk mesin kopi profesional dan kaedah tradisional yang lain. Terdapat juga berkongsi rahsia penciptaan minuman tandatangan.
Dalam rancangan terdekat daripada St Petersburg Muzium kopi adalah untuk menjalankan pelbagai acara bandar, bengkel dan program pendidikan.
Saya boleh melengkapi keterangan