Castle Dunbar adalah runtuhan salah satu yang paling kuat dari istana Scotland. Istana ini berdiri di atas bandar pelabuhan moden Dunbar, kawasan majlis Lothian Timur. Di kawasan ini, tinggal satu suku kaum votadinov Celtic kuno, yang diasaskan pada akhir abad ke-V Gododin kerajaannya. Tidak perlu nama geografi "Dunbar" merujuk kepada bahasa Breton itu. Pada abad ke-VII, apabila wilayah moden tenggara Scotland dan utara-timur England telah ditubuhkan Anglo-Saxon Kerajaan Bernicia, Istana Dunbar telah dibina dan berkhidmat sebagai sebuah tempat strategik yang penting.

Semasa awal Zaman Pertengahan istana milik Dunbar orang suruhan Raja Northumbria. Pada tahun 678 dalam penjara istana disimpan St. Wilfrid, Ketua Biskop York, raja dibuang of Northumbria Egfritom. Pada abad ke-IX, istana telah dibakar oleh raja Scotland Kenneth I.
  Batu pertama bangunan ini istana telah meletakkan salah satu daripada Earl terakhir Northumbria Gospatrikom kira-kira 1070. Selepas penaklukan Norman Gospatriku terpaksa melarikan diri dari England, dan dia mendapati perlindungan Raja Scotland Malcolm III, yang diberikannya tanah di Mercia dan Kastil Dunbar.

Istana ini kepunyaan Counts Dunbar beberapa abad, sehingga pada 1457 dia tidak dimusnahkan untuk mengelakkan penangkapan mereka oleh British. Pada awal abad XVI ia dibina semula oleh Raja James IV Scotland dan diserahkan kepada Duke of Albany. Pada masa yang sama kubu barat selesai. Pada 1548 istana telah dibakar oleh Earl of Shrewsbury, tetapi dengan cepat dipulihkan dalam 60-an abad XVI semasa Anglo-Scotland Wars di dalamnya disimpan pasukan pengawal Perancis. Pada akhir 1567 selepas kekalahan dalam Pertempuran Hill Carbury dengan keputusan Scotland Parlimen Dunbar Castle ia telah dimusnahkan.

Istana segi lapan berbentuk diperbuat daripada batu merah dan terletak di tebing 22 meter tinggi. Anda boleh lihat lima kelemahan saiz 122 x 30 cm. Sebahagian Mahfuz dinding, dan juga membawa kepada pintu utama istana, dihiasi dengan kot senjata abad ke XIV, termasuk jata George, 10 Earl Dunbar dan 3 Earl Mac. Pada lambang segi tiga dinobatkan topi keledar dan bersempadan dengan lapan mawar digambarkan bangun di kaki singa belakang beliau. Di sebelah kanan kot ini senjata kot senjata Clan Bruce, dan kiri - tangan Isle of Man.

Beberapa menara yang dibina begitu rendah yang pergi ke tepi laut. Di utara-timur istana sebuah gua besar, yang sebelum ini yang menjadi sebahagian daripada penjara, yang pada 1515 telah diadakan untuk penyair Scotland yang terkenal Gavin Douglas, Biskop Dunkeld. Ia juga telah mendapati laluan rahsia ke teluk dan mungkin itu kerana istana mampu untuk mendapatkan bekalan kepada Sir Alexander Ramsay semasa pengepungan 1338. Adalah dipercayai bahawa premis di bahagian utara-barat istana milik Queen Mary Stuart.