Pasar Seni di Valencia terletak di tengah-tengah bandar, di Mercado persegi, sebaliknya Sutera Exchange terkenal (La Lonja). Ia adalah salah satu pasaran terbesar di Eropah - kawasan seluas 8027 kilometer persegi.

Pasaran tengah Valencia - bukan sahaja tempat jualan pelbagai jenis makanan dan barang, ia juga merupakan monumen seni bina sebenar.

Pembinaan bangunan pasaran dalam gaya Art Nouveau telah dilancarkan pada tahun 1914 oleh arkitek, pelajar moden arkitek cemerlang Domenech pada masa-dan-Montarera, bekerja untuk sebuah masa dalam pasukannya. Pasaran pembinaan adalah dengan 1928.

Dengan pembinaan bangunan Pasar Seni bukan sahaja salah satu yang terbesar, tetapi juga salah satu pasaran yang paling indah di Eropah, bahan-bahan yang digunakan secara meluas seperti bata, batu, marmar, besi, jubin hiasan dan mozek. Bangunan besar dihiasi dengan kubah indah daripada pasaran, dan juga yang mengagumkan tingkap kaca berwarna, menara, jubin dan unsur-unsur besi tempa.

Pasaran banyak gerai-gerai anda akan mencari produk yang boleh memenuhi semua citarasa. Ia menjual pelbagai produk daging, buah zaitun, sayur-sayuran, keju, cendawan, suasana yang tidak berkesudahan buah-buahan, kacang dan rempah yang menakjubkan. Secara berasingan pasar ikan kaya dengan ikan, produk ikan dan makanan laut. Sudah tentu, terdapat juga makanan dan makanan tempatan, antara yang paling popular adalah donat coklat dan menakjubkan horchata minuman kebangsaan.